為解決台灣農村人口老化問題,政府鼓勵青農返鄉生活同時生產,因此農委會水保局與電子商務平台合作,透過媒合青農在網路平台推廣台灣農產品,喊出今年營業額衝破5000萬元目標,催生更多百萬農民。



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去年銷售額達2400萬元

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水保局副局長林長立表示,媒合青農專案第一年在台東試辦,銷售超過600萬元,去年加入花蓮青農,全年銷售金額已達2400萬元,今年盼延伸到台南、高雄、屏東3個縣市,可望利用電子商務平台,提高農民收入。屏東縣長潘孟安不諱言,物聯網的時代已經來臨,手機一拿,不受時間空間限制就能購物,屏東是全台農漁畜產重要生產基地,此次合作採用預購機制,讓農民可以計畫性採收,不僅讓價格更穩定,消費者也能買到安全認證的高品質產品。加入網購平台的枋山芒果青農董昱劭說,預期有多少訂單,就有堅持「在欉紅」的本錢,現在每到產季總是一顆顆挑選,熟度達到標準才採收,直接從產地出貨,品質更佳。魏宗淇在台南白河的農場栽種多元農產,他說電子商務並不難,但把行銷、訂單交給專業平台,農民才能專心農事,交出更高品質的產品。直接產地出貨品質更佳主辦單位號召18至45歲的青年農民報名,沒有限制名額,只要參加,就有機會將自家生產的優質好商品在農產品電子商務通路保證上架、保證銷售,百萬青農的夢想並不遙遠。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');



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烘焙產業競爭激烈,創立3年的「品麵包」,研發出50多款口味的吐司,可說是口味最多的吐司專賣店;品麵包的吐司種類不僅多樣化,且擁有Q彈、溼潤的口感,擄獲麵包控的胃,單日平均賣出150包吐司,3年開設2家店就是最好的證明。



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年僅27歲的陳柏翰,投入烘焙業10年後,靠著青創貸款120萬元,3年前在台中市文心南路開設「品麵包」南屯店。

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看著外表憨厚的陳柏翰,無法聯想國中時期的他,因為不喜歡乖乖上學讀書,總是跟著一群地方混混在街頭打打鬧鬧,滿身刺青也不以為意,卻招來左鄰右舍的異樣眼光;鄰居一有東西搞丟了,大家馬上就聯想到「一定是陳柏翰偷的!」直到奶奶對他說:「不是你想變成怎樣的人,別人就會這樣看待你」,一棒敲醒了陳柏翰!當時就讀高職餐飲科的他,決心爭取建教合作的機會,進入台中知名的高檔超市麵包部實習。浪子回頭的陳柏翰,認真實習、工作表現優異,獲得老東家的提拔,畢業後獲得進入日本烘培名店當學徒的機會,在日本麵包達人身邊、從烘焙基礎學起,這才發覺吐司與麵包是如此多樣、豐富的變化。直到現在,陳柏翰提起老東家依然感激萬分,他現在也用相同的精神培訓麵包師傅。陳柏翰說,一般麵團發酵時間大約1、2小時,而品麵包的麵團需要發酵12小時以上,「我們願意用時間去等待小麥與酵母自然的醞釀與熟成,時間回饋給我們的、就是讓麵包變得更好吃!」(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');



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▲示意圖,與本文無關。(圖/記者周宸亘攝)

生活中心/綜合報導

從學生團購,到一對一社群電商經營。一名女大生18歲創業,公司只賣衛生棉,8年後年營收破2千萬;現在她又勇敢做出一項決定,讓去年業績翻倍成長到1.6億,奇蹟似的成為業界一匹黑馬。

據《今周刊》報導,今年28歲的何雪帆現為愛康生物科技執行長,2007年創業時,還是南亞技術學院幼保系大一學生,她從電商平台起家,透過網路團購的力量,將主力客群集中在同齡大學生,並於團購平台「愛合購」與批踢踢的合購版,培養一群學生站長當「主購」,帶領廣大網友下單。

何雪帆高中念幼保科,大學毫無選擇地進入幼保系,當初她其實對未來很焦慮,「說白了,就是不愛念書、想賺錢,剛好有親戚介紹衛生棉代工廠,爸媽也拿出3百萬元一起創業,就這樣開始了。」

▲衛生棉團購爆紅。(圖/翻攝自今周刊)

雖然現在事業如日中天,但創業故事卻一點都不優雅,頭三年生意不佳,何雪帆得不斷借錢燒錢,甚至還去兼職當房仲、婚攝,這些經歷也讓她練就出腳踏實地的功夫。

在打網路宣傳戰時,愛康Line上面的客戶訊息爆炸,每天少則50、多有300條訊息湧入,「我們堅持不複製貼上,全部都是一對一的客製化回覆,熟一點的客人也可以打屁聊天,花很多時間在會員經營上。」如今,愛康藉臉書與Line導購至官網的流量已佔9成,而且熟客回購率也高達8成。

拜綜藝節目《康熙來了》所賜,愛康的知名度一下擴散到團購圈外,何雪帆也在營運第9年啟動轉型,官網改版納入行動購物功能,同時正式投入經營社群,短短半年多會員從3萬多人激增至8萬多人。

最後她也透露愛康的「創意煉金術」:首先「團購攬客」,在品牌知名度低時,靠團購生意打穩基礎;接著在知名度漸長時,「專注官網」將流量導向官網;另外,「土法煉鋼」很重要,不用罐頭訊息,堅持一對一客服,深度經營會員。

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